Recette d'ailes de poulet 0-400 : Un festin croustillant et savoureux
Préparez-vous à vous régaler avec cette recette d'ailes de poulet 0-400, une explosion de saveurs qui ravira vos papilles. Croustillantes à l'extérieur et juteuses à l'intérieur, ces ailes de poulet sont parfaites pour un apéritif, un repas décontracté ou un barbecue entre amis. Cette recette est simple à réaliser et vous permettra de créer un festin délicieux en un rien de temps.
Ingrédients :
- 1 kg d'ailes de poulet
- 1 cuillère à soupe de paprika doux
- 1 cuillère à café de paprika fort
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- 1 cuillère à café de poudre d'oignon
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1/4 tasse de farine
- 1/4 tasse de fécule de maïs
- 1/2 tasse de lait
- 1/4 tasse d'huile végétale
Instructions :
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Dans un grand bol, mélanger le paprika doux, le paprika fort, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le sel et le poivre noir.
- Ajouter les ailes de poulet au mélange d'épices et bien enrober.
- Dans un autre bol, mélanger la farine, la fécule de maïs et le lait.
- Tremper les ailes de poulet dans la pâte et les déposer sur une plaque de cuisson graissée.
- Faire cuire les ailes de poulet au four pendant 30 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
- Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen.
- Faire frire les ailes de poulet pendant 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Servir chaud.
Conseils :
- Pour des ailes de poulet encore plus croustillantes, vous pouvez les faire frire au lieu de les cuire au four.
- Vous pouvez ajouter vos épices préférées au mélange d'épices, comme du piment de Cayenne ou du cumin.
- Servez vos ailes de poulet 0-400 avec votre sauce préférée, comme de la sauce barbecue, du ranch ou de la sauce piquante.
Cette recette d'ailes de poulet 0-400 est facile à réaliser et offre un résultat savoureux et croustillant. Imprégnez vos papilles de ce festin et partagez-le avec vos amis et votre famille. N'attendez plus, lancez-vous dans la préparation de ces ailes de poulet qui ne manqueront pas de faire sensation !