Préparer une solution de glucose 0,01 molaire
Une solution de glucose 0,01 molaire est une solution contenant 0,01 mole de glucose pour chaque litre de solution. Le glucose est un sucre simple qui est une source d'énergie importante pour les organismes vivants. Les solutions de glucose sont utilisées dans une variété d'applications, notamment en laboratoire, en médecine et en industrie alimentaire.
Matériel
- Glucose anhydre (C₆H₁₂O₆)
- Eau distillée
- Bécher
- Cylindre gradué
- Balance
- Agitateur magnétique
Procédure
- Calculer la masse de glucose requise. La masse molaire du glucose est de 180,16 g/mol. Pour préparer une solution de glucose 0,01 molaire, vous aurez besoin de 0,01 mole de glucose par litre de solution. Cela correspond à 1,8016 g de glucose par litre de solution.
- Peser la masse de glucose requise. Utilisez une balance pour peser la quantité de glucose calculée.
- Dissoudre le glucose dans l'eau. Ajouter le glucose pesé à un bécher contenant de l'eau distillée. Remuer la solution à l'aide d'un agitateur magnétique jusqu'à ce que le glucose soit complètement dissous.
- Ajuster le volume de la solution. Ajouter de l'eau distillée au bécher jusqu'à ce que le volume final de la solution soit d'un litre.
- Mélanger la solution. Remuer la solution à nouveau pour assurer une homogénéité.
Conseils
- Utilisez de l'eau distillée pour préparer la solution de glucose.
- Remuer la solution soigneusement pour assurer une dissolution complète du glucose.
- Utilisez un bécher propre et sec pour préparer la solution.
- Étiquetez la solution avec la concentration, la date de préparation et le nom du préparateur.
Sécurité
- Porter des gants et des lunettes de sécurité lors de la manipulation de produits chimiques.
- Travailler dans une zone bien ventilée.
- Éviter tout contact avec les yeux et la peau.
- En cas de contact, rincer immédiatement à l'eau pendant 15 minutes.
- En cas d'ingestion, consulter immédiatement un médecin.
Applications
- Recherche scientifique: Les solutions de glucose sont utilisées dans une variété de recherches scientifiques, notamment les études sur le métabolisme, la croissance cellulaire et la fonction enzymatique.
- Médecine: Les solutions de glucose sont utilisées dans les perfusions intraveineuses pour traiter l'hypoglycémie, les états de déshydratation et la malnutrition.
- Industrie alimentaire: Les solutions de glucose sont utilisées comme édulcorant dans les aliments et les boissons.
Conclusion
La préparation d'une solution de glucose 0,01 molaire est un processus relativement simple qui nécessite un équipement de laboratoire de base et des précautions de sécurité. Cette solution est utilisée dans de nombreuses applications et peut être préparée facilement en suivant les étapes décrites ci-dessus.